Bamya çorbası
Konya yöresine ait çorba çeşitidir
Bamya çorbası, bir çeşit çorbadır. Malzemeleri; kuru çiçek bamya, kuzu kuşbaşı, tereyağı, kuyruk yağı, Limon, Domates, Salça ve Soğandır. Konya Bamya çorbası 18.02.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Bamya çorbası | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Konya |
Türü | Çorba |
Servis şekli | Sıcak |
Kaynakça
değiştir- ^ "Konya Bamya Çorbası". Türk Patent ve Marka Kurumu.