Basler Läckerli
Basler Läckerli Basel, İsviçre mutfağın geleneksel bisküvisi. Bal, fındık, badem, şekerlenmiş limon ve portakal kabukları ve Kirsch likör ile hazırlanır. Fırından sıcakken dikdörtgen şeklinde kesilir ve glazür dökülür.[1]
Basler Läckerli | |
---|---|
![]() Basler Läckerli | |
Alternatif isim | Leckerli, Läggerli |
Ülke(ler) | İsviçre |
Bölgesi | Basel |
Türü | Bisküvi |
Ana malzemeler | Bal, fındık, badem, şekerlenmiş limon ve portakal kabukları ve Kirsch likör |
Kaynakça
değiştir- ^ "Basler Läckerli". 23 Eylül 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Ekim 2019.