Cafer Fahri Dikmen

Osmanlı Türkü mikrobiyolog ve bilim insanı

Cafer Fahri Dikmen (1876, Batum - 9 Eylül 1962, İstanbul), Türk mikrobiyolog ve Türkiye'nin ilk mikrobiyoloğu.

93 Harbinden sonra Batum'dan Ordu'nun Ünye kentine göçen Gürcü kökenli bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Ünye Orman Süvari Memurluğu yapan babası, genç yaşta öldü. Cafer Fahri, liseye kadarki eğitimini Ünye'de, lise eğitimini Darüşşafaka'da tamamladı. Lisanını Mülkiye Yüksek Baytar Mektebi'nin Bakteriyoloji bölümünde yaptı. Sırasıyla Trabzon Vilayet-i Muayene-i Hayvaniye Memurluğu, Adapazarı Muayene-i Hayvaniye Memurluğu ve Mülkiye Baytar Mektebi Serîriyat ve Ameliyatı Cerrahiye Muallim Muavinliği, Bakteriyolojihane Mustahsar Muavinliği ve Mülkiye Baytar Mektebi Muayene-i Luhum Muallimliğini icra etti. 1908 yılında Baytar Bakteriyoloji Baytar Müdüriyeti Müstahzarı olarak atandı. Bir yıl sonra hayvan hastalıkları serumu hakkında inceleme yapması için Tiflis'e gönderilen ekipte çalıştı. Sonraki yıllarda Bakteriyolojihane Baytar Müdür Muavinliği, Büyük Ada Meclis-i Tedris Azalığı, Adalar Kızılay ve Müdafa-i Milliye Cemiyeti Başkanlığı, Darülhifetil Aliye Medresesi Kısm-ı Tali Mevalid-i Sülüse ve Malumat-ı Ziraiye Dersi Muallimliği, İstanbul Genel Baytar Müdürlüğü ve Adalar Meclisi İdare Azalığı gibi pozisyonlarda çalıştı.[1]

Kişisel hayatı

değiştir

Evli olan Dikmen'in, iki kızı da (Şükriye ve Tiraje) ressamdır.

Eserleri

değiştir
 
Cafer Fahri Dikmen'in Büyükada Mezarlığı'nda bulunan kabri, Büyükada, İstanbul
  • Tavukçuluk Rehberi
  • Ameli Tavukçuluk
  • Mufassal Ameli Tavukçuluk
  • Tavukları çok yumurtlatmak İçin Ne Yapmalı
  • Muafiyetin Mihanikiyeti
  • Vebai Bakari Seromu
  • Hayvanların Proplasması
  • Mufassal Yeni Tavukçuluk
  • Av ve Salon Köpekleri
  • Keçi Beslemek Usulü
  • Nasıl Tavukçuluk Yapmalıdır
  • Tavukçuluktan Nasıl Para Kazanılır
  • Tavukçulukta Muvaffakiyetin Sırrı
  • Ne Zaman Civciv Çıkarmalı
  • Tavukları Çok Yumurtlatmak İçin Ne Yedirmeli
  • Tavuk Hastalıkları
  • Tavuk ve Hindi Risalesi
  • Savaş ve Polis Köpeği
  • Kanarya Nasıl Bakılır ve Hastalıkları
  • Yeni Arıcılık

Kaynakça

değiştir
  1. ^ Murat Kasap, Osmanlı Gürcüleri, İstanbul 2010, s.427,428.

Dış bağlantılar

değiştir