Cortado
Cortado, 30 ml espresso ve aynı oranda süt ve süt köpüğünden yapılan İspanyol menşeli bir kahve türü.
Cortado, espresso ve az miktarda sıcak süt ile hazırlanan içecektir.[1] Cortado kelimesi İspanyolca cortar (kesmek) fiilinin geçmiş zaman çekimidir. Kahvenin süt ile kesilmesi sebebiyle bu adı almıştır.
.jpg)
Kaynakça
değiştir- ^ "Drink This Now: Cognoscenti Coffee's On-the-Menu Cortado", LA Weekly, 13 Şubat 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi, erişim tarihi: 14 Mayıs 2016
 | Kahve ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |