Ganoderma lucidum
Ganoderma lucidum, Polyporaceae familyasında Ganoderma cinsine bağlı bir mantar türüdür. Yenilebilir bir mantar değildir. Genellikle meşe ve erik ağacı kütüklerinin üzerlerinde yetiştirilir.
| Ganoderma lucidum | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma  | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| İkili adlandırma | |||||||||||||||
| Ganoderma lucidum Karst (1881) | |||||||||||||||
| Sinonimler | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
Ganoderma lucidum yumuşak, altı odacıksız, belirgin bir sapı olmayan, yumuşak, düz ve kırmızı cilalı bir şapkaya sahip olan bir mantardır. Mantarın yaşına göre alt kısmı kahverenginin çeşitli tonlarındadır. Altında odacıkları bulunmaz ve sporlarını çok ince gözeneklerden yayar.
Tadı acıdır ve tahta gibi serttir. Acı ve buruk tadı yüzünden genellikle taze veya kurutulmuş olarak ince toz haline getirilir ve suda çözdürülerek kullanılır.[1]
Kaynakça
değiştir- ^ Davis, R. Michael; Sommer, Robert; Menge, John A. (2012). Field Guide to Mushrooms of Western North America. Berkeley: University of California Press. s. 349. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC 797915861. 3 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Şubat 2022.
Dış bağlantılar
değiştir
Wikimedia Commons'ta Ganoderma lucidum ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Vikitür'de Ganoderma lucidum ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
