Hayvansız tarım
Hayvansız tarım veya vegan çiftçilik, hayvanları veya hayvansal ürünleri kullanmayan çiftçilik yöntemlerinden oluşur.[1] Hayvansız yetiştiriciler, evcil hayvanları tutmazlar ve ekinlerini gübrelemek için çiftlik hayvan gübresi veya hayvan parçaları (kemik unu, kan unu, balık unu) gibi hayvansal ürünleri kullanmazlar.[2] Bunun yerine yeşil gübre kullanılması vurgulanmaktadır.[3]
Hayvansız çiftçilik, organik veya organik olmayan tarım tekniklerini kullanabilir. Bununla birlikte, hayvansız tarımla ilgili en ayrıntılı tartışmalar şu anda hayvansız organik çeşitlere odaklanmaktadır.[2]
Sentetik gübreli endüstriyel tarım hayvansızdır.[2] Amerika Birleşik Devletleri'nde, çok az endüstriyel çiftlik gübre kullanmaktadır. 2006 yılında ABD ekili alanlarının sadece % 5'i gübrelenmiştir.[4]
Ayrıca bakınız
değiştirKaynakça
değiştir- ^ "Introduction to veganics". Veganic Agriculture Network (İngilizce). 20 Eylül 2014. 12 Nisan 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Haziran 2020.
- ^ a b c Glenza, Jessica (24 Aralık 2019). "Are vegetables vegan? The man taking aim at animal products in organic farming". The Guardian (İngilizce). ISSN 0261-3077. 2 Haziran 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Haziran 2020.
- ^ "'Green manure' keeps these farmers happy". MSNBC. 21 Haziran 2008. 22 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Haziran 2020.
- ^ MacDonald, James M.; Ribaudo, Marc; Livingston, Michael; Beckman, Jayson; Huang, Wen-yuan. "Manure Use for Fertilizer and for Energy: Report to Congress". www.ers.usda.gov (İngilizce). s. 7. 2 Mayıs 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ocak 2021.