Kaşnika
Kaşnika, mısır ekmeği çeşididir.Batı Trakya göçmenleri tarafından yapılır.[1][2]
Kaşnika | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Trakya |
Tipi | Mısır ekmeği |
Ana malzemeler | yumurta, kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ, mısır unu, beyaz peynir, tuz, kekik, süt, pırasa, toz biber |
Ayrıca bakınız
değiştirKaynakça
değiştir- ^ Haber365. "Kaşnika Nasıl Yapılır?". Haber365. 2 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021.
- ^ "Batı Trakya kültürü Hamamönü'ne taşındı". Anadolu Ajansı. 2 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021.
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |