Kabak yemeği
Kabak yemeği, kabak ile yapılan yemektir. Etli veya zeytinyağlı yapılabilir.
| Kabak yemeği | |
|---|---|
 Kabak kalyesi | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
Yörelere Göre Çeşitleri
değiştirKabaklama
değiştirKabak Çintmesi
değiştirKırşehir Süla Kabağı Yemeği
değiştirMalzemeler; süla kabağı (su kabağı) (Lagenaria siceraria), kemikli kuzu kaburga eti, kuru soğan, domates, yeşilbiber, tatlı üzümün suyu, tuz, limon tuzu ve sudur. Kırşehir Süla Kabağı Yemeği 06.06.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
değiştir- ^ "Kırşehir Süla Kabağı Yemeği". Türk Patent ve Marka Kurumu. 21 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Haziran 2022.
 | Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |