Kadel
Kadel (kadin)(kadi) büyük ahşap fıçıdır. Kestane, ıhlamur veya çam ağacından yapılır. Yunanca kadi (καδί) sözcüğünden gelmiştir.[1]Kadina peyniri yapımında kullanılır.
Kaynakça
değiştir- ^ "Karadeniz Bölgesinde Kullanılan kap, kacak isimleri – Özhan Öztürk Makaleleri". 30 Kasım 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Ocak 2023.
Alet ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |