Keto asitler veya ketoaasitler (aynı zamanda okzo asitler veya okzoasitler şeklinde de adlandırılırlar) bir keton grubu ve karboksilik asit grubu barındıran organik bileşikler.[1] Birkaç durumda, keto grubu su ile birleştirilmiştir. Alfa keto asitleri Krebs döngüsü ve glikolizde bulunduğu için özellikle biyolojide önemli bir yere sahiptir.[2]

Keto asit örnekleri: Pirüvik asit (en üstte), asetoasetik asit ve levulinik asit (altta)

Ayrıca bakınız

değiştir

Kaynakça

değiştir
  1. ^ Franz Dietrich Klingler, Wolfgang Ebertz "Oxocarboxylic Acids" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2005, Wiley-VCH, Weinheim. DOI:313 10.1002/14356007.a18 313
  2. ^ Nelson, D. L.; Cox, M. M. "Lehninger, Principles of Biochemistry" 3rd Ed. Worth Publishing: New York, 2000.