Kkakdugi
Kkakdugi (Korece: 깍두기) bir Kimchi çeşididir. Malzemeleri çoğunlukla Kimchi ile aynıdır.[1] Güney Kore'de popüler olan Banchan ile de yenilebilir.[2]
Kkakdugi | |
---|---|
Ülke(ler) | Güney Kore |
Yaratıcısı | Prenses Sukseon |
Çeşitleri |
|
Kkakdugi | |
---|---|
Hangıl | 깍두기 |
Latin harfleriyle yazımı | kkakdugi |
McCune-Reischauer | kkaktuki |
Çeşitleri
değiştirFotoğraf galerisi
değiştirWikimedia Commons'ta Kkakdugi ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
Kaynakça
değiştir- ^ "Beyond the Cabbage: 10 Types of Kimchi" (İngilizce). Britannica.com. 26 Şubat 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mayıs 2021.
- ^ "Cubed radish kimchi" (İngilizce). Maangchi. 26 Nisan 2015. 26 Eylül 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mayıs 2021.
- ^ "김치:굴깍두기" (Korece). Chosun. 26 Temmuz 2012. 29 Kasım 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mayıs 2021.
- ^ "명태서더리깍두기" (Korece). Naver. 17 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mayıs 2021.