Oden
Oden (Japonca: おでん), haşlanmış yumurta, daikon, konja, hafif sulu balık keki ve soya aromalı dashi sosunda pişirilmiş Japon kış güveciidir. Malzemeler bölgeye ve her hane arasında değişir. Karashi genellikle çeşnilik olarak kullanılır.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/Oden_by_Mori_Chan.jpg/220px-Oden_by_Mori_Chan.jpg)
Dış bağlantılar
değiştirWikimedia Commons'ta Oden ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
- Bento.com3 Eylül 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- Recipe - Setsuko Yoshizuka
Çorba ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |