Oksalik asit
Kuzukulağı vb. bitkilerde rastlanan, özellikle temizleme maddesi olarak kullanılan asit, kuzukulağı asidi (HOCO-COOH)
Oksalik asit H2C2O4 formülüne sahip bir organik asittir. İsmini ilk defa bulunduğu yoncadan almıştır. Zayıf asit özelliği gösterir. Sadece birbirine bağlı iki karboksil kökünden oluşur. Birçok bitkisel kaynakta (kuzukulağı, domates, ıspanak, vb.) içerik olarak bu organik asit bulunur.
Asit olması ortamdaki mevcut bir iyonla tuz oluşturmasını beraberinde getirir. Kalsiyum oksalat en çok karşılaşılan tuzu olup vücutta özellikle böbrekte birikmelere yol açarak böbrek taşı oluşmasında başrolü üstlenebilir.
Organik kimya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |