Paşa Rıza
Paşa Rıza Londra'daki ilk [1][2] Kahveevi'ni 1652 yılında açan Anadolu asıllı bir Türk'tür.[3] Kahveevi, St. Michael's Alley, Cornhill'de bulunmaktaydı. Aslında Rıza kendisine ait ilk kahveevi'ni İngiltere'nin Oxford şehrinde 1651 yılında açmıştı ve burası dünyanın ilk kahve satan yerdi.
Rıza, muhtemelen 17. yy.'ın başlarında Rumların olan Sicilya, Ragusa'da doğdu.[4] 1651 yılında Levant Şirketi üyesi ve Türk malları satan Daniel Edwards adında bir tüccar, o dönemler Osmanlı'ya ait olan İzmir'de Rıza ile tanıştı,[5] yardımcı olarak onu yanına aldı[6] ve İngiltere'ye giderken yanında onu da götürdü.
Orada Rıza kendi imzasıyla adında bir işletme kurdu.[7] 1654 yılında,yerel tüccarlara karşı direnci kırabilmek için Londra'daki özgürlükçülerden Christoper Bowman ile ortak oldu.
Şu an Jamaica Wine House'un olduğu yerdedir.[8]
Kaynakça
değiştir- ^ "The Printer's Devil Project: The Coffee House". 1 Ağustos 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Mart 2016.
- ^ A Albion Revisitada - By Luiz Carlos Soares - Page 226 - Google Books (Soares, Luiz Carlos.
- ^ "Coffee House Tokens - Robert Thompson, London Numismatic Club, 3 October 2006". 5 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Mart 2016.
- ^ "Pasqua Rosée - Oxford Dictionary of National Biography". 24 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Mart 2016.
- ^ "The World of Caffeine: The Science and Culture of the World's Most Popular Drug By Bennett Alan Weinberg, Bonnie K. Bealer". 8 Temmuz 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Mart 2016.
- ^ "British Muslim Heritage - The London Coffee House". 14 Şubat 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Mart 2016.
- ^ "The Vertue of the COFFEE Drink" - 1652 handbill, advertising St. Michael's Alley, the first coffee shop in London.
- ^ "Jamaica Wine House, in the alley just off Cornhill, at the church of St Michael, occupies the Pasqua Rosée Coffee House site". 4 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Mart 2016.
