Pale lager
Pale Lager, soluk altın renkli bir lager biradır. İlk kez 19. yüzyılın ortalarında bu biranın demleme süreci geliştirildi.[1] Gabriel Sedlmayr, pale ale demleme tekniklerini Almanya'daki Spaten Bira Fabrikasına (şimdi Spaten-Franziskaner-Bräu olarak bilinir) geri götürdü ve bunları mevcut biracılık yöntemlerine uyguladı.[2]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Beer_wuerzburger_hofbraue.jpg/300px-Beer_wuerzburger_hofbraue.jpg)
Türleri
değiştirKaynakça
değiştir- ^ "Arşivlenmiş kopya". 25 Ocak 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Haziran 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 5 Aralık 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Haziran 2021.
Vikisöz'de Pale lager ile ilgili sözleri bulabilirsiniz. |
Wikimedia Commons'ta Pale lager ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |