Portekiz şarabı, bölgeye Fenikeliler, Kartacalılar, Yunanlar ve çoğunlukla Romalılar gibi eski uygarlıklarınca tanıtılan geleneklerin sonucudur. Portekiz, Roma İmparatorluğu sırasında şaraplarını Roma'ya ihraç etmeye başladı. 1703'te Methuen Antlaşması'ndan sonra İngiltere'ye yapılan ticaretle birlikte modern ihracat gelişti. Bu ticaretten Portekiz'de çok çeşitli üzümler yetiştirilmeye başlandı. Ve 1758'de, dünyanın ilk şarap üreten bölgelerinden biri olan Região Demarcada do Douro, Pombal Markisi'nin yönlendirmesiyle Douro Vadisi'nde kuruldu. Portekiz, UNESCO tarafından Dünya Mirası olarak korunan iki şarap üreten bölgeye sahiptir: Douro Vadisi Şarap Bölgesi (Douro Vinhateiro) ve Pico Adası Şarap Bölgesi (Ilha do Pico Vinhateira). Portekiz, çok çeşitli yerel türlere sahiptir ve kendine özgü kişiliğe sahip çok çeşitli farklı şaraplar üretir.
Geleneksel rabelo tekne’si, Porto Şarabını Douro Vadisi'nden Porto şehri yakınlarındaki mahzenlere taşımak için kullanılır.
