Sırp mutfağı
Sırp mutfağı (Sırpça: српска кухиња, romanize: Srpska kuhinja), Sırbistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Kökleri, Bizanslılar, Osmanlılar, Yugoslavya ve Balkanlar ile yüzyıllarca süren kültürel temas ve etki de dahil olmak üzere Sırbistan tarihinde yatmaktadır. Tarihsel olarak Sırp yemekleri, Bizans ve Akdeniz mutfaklarının yanı sıra Osmanlı ve daha az ölçüde Orta Avrupa mutfağının güçlü etkisi ile karakterize edilmektedir.[1]
Kaynakça
değiştir- ^ Tamara Sheward (Ekim 2014). "Europe's Foodie Secret". Lonely Planet. 24 Haziran 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Eylül 2021.
Dış bağlantılar
değiştirWikimedia Commons'ta Sırp mutfağı ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
- Nigella.com
- SerbiaTouristGuide.com 27 Haziran 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
Sırbistan ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Mutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |