Taffy (şeker)
Şeker türü
Taffy yumuşak, çiğnenebilir şekerleme türüdür. Kaynatılmış şeker, tereyağı, mısır nişastası, mısır şurubu, bitkisel yağ, tatlandırıcılar ve renklendiricilerden yapılır. Tuzlu, şekerli, meyveli ve farklı versiyonları bulunuyor.[1]
Taffy örnekleri
değiştirKaynakça
değiştir- ^ "Science of Candy: Why Do You Pull Taffy? - Exploratorium". Exploratorium: the museum of science, art and human perception. Erişim tarihi: 23 Kasım 2015.