Taptama köfte
Taptama köfte veya taplama köfte, bir çeşit köftedir.
Taptama köfte | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Türü | Köfte |
Yörelere Göre Çeşitleri
değiştirDinar Taptama Köfte / Dinar Taplama Köfte
değiştirMalzemeleri; yarım yağlı dana kıyma, köftelik ince bulgur, kuru soğan, yumurta, buğday unu, sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberdir. Kızgın yağda veya sac üzerinde pişirilir. Dinar Taptama Köfte / Dinar Taplama Köfte 06.06.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
değiştir- ^ "Dinar Taptama Köfte / Dinar Taplama Köfte". Türk Patent ve Marka Kurumu.
Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |