Yenidünya kebabı
Yenidünya kebabı, malta eriği ile yapılan bir çeşit kebaptır.
Yenidünya kebabı | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Türü | Şiş köfte |
Tipi | Kebap |
Servis şekli | Sıcak |
Servis türü | Soğan salatası, meze, Ayran |
Ana malzemeler | Koyun eti, kuyruk yağı, yenidünya meyvesi, karabiber ve tuz |
Yörelere Göre Çeşitleri
değiştirGaziantep Yenidünya Kebabı/Antep Yenidünya Kebabı
değiştirGaziantep Yenidünya Kebabı/Antep Yenidünya Kebabı 30 Nisan 2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
değiştir- ^ "Gaziantep Yenidünya Kebabı/Antep Yenidünya Kebabı". 5 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Şubat 2022.
Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |