Yenidünya kebabı

Yenidünya kebabı, malta eriği ile yapılan bir çeşit kebaptır.

Yenidünya kebabı
Ülke(ler)Türkiye Türkiye
TürüŞiş köfte
TipiKebap
Servis şekliSıcak
Servis türüSoğan salatası, meze, Ayran
Ana malzemelerKoyun eti, kuyruk yağı, yenidünya meyvesi, karabiber ve tuz

Yörelere Göre Çeşitleri

değiştir

Gaziantep Yenidünya Kebabı/Antep Yenidünya Kebabı

değiştir

Gaziantep Yenidünya Kebabı/Antep Yenidünya Kebabı 30 Nisan 2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "Gaziantep Yenidünya Kebabı/Antep Yenidünya Kebabı". 5 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Şubat 2022.