Yerelması yemeği
Yerelması yemeği (Ildız kökü yemeği) bir çeşit sebze yemeğidir. Ama malzemesi yerelmasıdır.
Yerelması yemeği | |
---|---|
![]() | |
Alternatif isim | Ildız kökü yemeği |
Ülke(ler) | Türkiye |
Türü | sebze yemeği |
Yörelere Göre Çeşitleri
değiştirKonya Ildız Kökü Yemeği
değiştirKonya Ildız Kökü Yemeğinde malzeme olarak ıldız kökü, havuç, patates, zeytinyağı, kuru soğan, salça, kırmızıbiber, pirinç, et suyu, tuz kullanılır. Konya Ildız Kökü Yemeği 20.08.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
değiştir- ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Ocak 2022.