Yerelması yemeği

Yerelması yemeği (Ildız kökü yemeği) bir çeşit sebze yemeğidir. Ama malzemesi yerelmasıdır.

Yerelması yemeği
Alternatif isimIldız kökü yemeği
Ülke(ler)Türkiye
Türüsebze yemeği

Yörelere Göre Çeşitleri

değiştir

Konya Ildız Kökü Yemeği

değiştir

Konya Ildız Kökü Yemeğinde malzeme olarak ıldız kökü, havuç, patates, zeytinyağı, kuru soğan, salça, kırmızıbiber, pirinç, et suyu, tuz kullanılır. Konya Ildız Kökü Yemeği 20.08.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Ocak 2022.