Yayla çorbası
yoğurt ve pirinç (ya da bulgur) temelli bir Türk çorbası
Yayla çorbası veya yoğurt çorbası, en önemli malzemesi yoğurt olan bir çorbadır. Türkiye'nin her bölgesinde hazırlanır ve tüketilir.
Yayla çorbası | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye Irak Suriye İran |
Servis şekli | Sıcak |
Ana malzemeler | Yoğurt, un, pirinç, yumurta, nane, maydanoz[1] |
Ayrıca bakınız
değiştirKaynakça
değiştir- ^ "Nane Ferahlığı: Yayla Çorbası Tarifi". Yemek.com. 17 Mayıs 2019. 5 Eylül 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Haziran 2020.
Wikimedia Commons'ta Yayla çorbası ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |