Chinmi
Chinmi (Japonca: 珍味), Japonya'da popülerliğini yitirmiş veya belirli bir bölgeye özgü yerel mutfaklar için kullanılan bir terimdir.[1] Japoncada tam anlamıyla "nadir tat" anlamına gelen bir terimdir, ancak daha uygun bir şekilde "lezzet" anlamına gelir. Birçoğu salamura deniz ürünlerini içerir.
Kaynakça
değiştir- ^ "Things you need to know about Japanese Chinmi". 16 Kasım 2021. 5 Aralık 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi.
Dış bağlantılar
değiştirWikimedia Commons'ta Chinmi ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |