Kolay Yemekler: Modern ve Kolay Birkaç Yemek, Tatlı ve İçki Tarifi

Kolay Yemekler: Modern ve Kolay Birkaç Yemek, Tatlı ve İçki Tarifi Ercümend Ekrem Talu'nun eşi olan Hatice Ekrem Talu tarafından 1935 yılında yazılmış yemek kitabıdır.[1]Frigidaire tarafından basılmıştır. Kitap 22 sayfadır[2]

Kolay Yemekler: Modern ve Kolay Birkaç Yemek, Tatlı ve İçki Tarifi
YazarHatice Ekrem Talu
ÜlkeTürkiye
DilTürkçe
TürYemek kitabı

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "1880-1980 YILLARI ARASINDA OSMANLI VE TÜRKİYE'DE YAYIMLANAN TARİF KİTAPLARINDA ÇİKOLATA VE KAKAONUN KULLANIMI (THE USE OF CHOCOLATE AND COCOA IN RECIPE BOOKS PUBLISHED IN THE OTTOMAN AND TURKEY BETWEEN 1880- 1980)" (PDF). Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel, 2022, 5(1), 288-299. 1 Şubat 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 1 Şubat 2023. 
  2. ^ "Ercümend Ekrem Talu'nun eşi Hatice Ekrem Talu'nun hazırladığı". www.agahmuzayede.com. Erişim tarihi: 2024-07-07.